Restauracja hotelowa
Serwowane dania w naszym Hotelu to zawsze najświeższe i najwyższej jakości produkty wyrobu lokalnego dostarczane każdego dnia przez naszych zaufanych dostawców. Między innymi produkty mleczne przez mleczarnię Bieluch z pobliskiego miasta Chełm przez wielu ulubioną i znaną w całym kraju. Masarnia we Włodawie lokalnie zaopatrująca najbliższe miejscowości w zawsze świeże produkty mięsne. Natomiast warzywa i owoce wyjątkowo soczyste w okresie letnim trafiają do nas bezpośrednio z targowiska od okolicznych rolników.
ŚNIADANIA BUFETOWE
Rozpocznij swój dzień
Świeże jasne i ciemne pieczywo, zimny bufet, swojskie wędliny, sery, dżemy. Każdego poranka do wyboru są dwa ciepłe dania (np. naleśniki, parówki, jajecznica, gorące kiełbaski, smażony boczek, gotowane jaja). Dla najmłodszych niejadków dostępne są: ciepłe mleko, jogurty oraz płatki czekoladowe.
OBIADOKOLACJE BUFETOWE
Bogaty wybór
Składają się z wyboru dań obiadowych (dwie zupy, dwa dania ciepłe i deser), a ponadto bufet z zimnych kolacyjnych przystawek.
Godziny posiłków
Śniadania bufetowe*
7:30 – 10:30
Obiadokolacje bufetowe**
15:00 – 18:00
Na terenie restauracji obowiązuje zakaz przebywanie ze zwięrzętami. Naszych Gości ze zwierzętami zapraszamy do skorzystania z tarasu na zewnątrz.
ZOBACZ GALERIĘ
Niezapomniany smak
Nasze treściwe zupy, gotowane na własnych wywarach, gwarantują bogaty i niezapomniany smak. Restauracja mimo specjalizacji w typowo tradycyjnej kuchni Polskiej, przygotowuje dania w piecu konwekcyjno-parowym, co umożliwia nam prawie całkowite wyeliminowanie tłuszczu z większości tradycyjnych potraw. Do głównych dań podawane są sezonowe surówki oraz sałatki. Desery w zależności od pory roku to własne słodkie wypieki lub owoce sezonowe.
Podczas godzin śniadań oraz obiadokolacji do dyspozycji Gości dostarczających ciepło (kawa z ekspresu, herbata, kakao) oraz soki.
Nasza kuchnia to nie tylko pełne ciepłego klimatu wnętrza, zaciszna atmosfera, miejsce pachnące jajecznicą i bekonem o poranku, świeżą sałatą w obiedzie lub cynamonem popołudniu. Nasza kuchnia to przede wszystkim wykwalifikowany i doświadczony personel. Z myślą o najbardziej wytrawnych smakoszach, nie poprzestajemy na zdobytych już umiejętnościach, ale z poznajemy najnowsze trendy i techniki w polskiej kuchni. Uczestniczymy w szkoleniach pod okiem najlepszych trenerów w Polsce. Dodatkowe uprawnienia i doświadczona kelnerska.
Zasmakuj, a przekonasz się, że Twoje podniebienie jeszcze nieraz zatęskni za smakami kuchni naszej…
*Hotel zastrzega sobie prawo zamiany śniadania bufetowego na serwowane do stolika.
**Hotel zastrzega sobie prawo zamiany obiadokolacji bufetowej na serwowaną do stolika (danie dnia).
